Houmous maison en 5 minutes🌿
Vous cherchez la recette parfaite pour l'apéro ?
Cet houmous ultra-crémeux va devenir votre indispensable. Prêt en un clin d'œil avec un simple blender ! 🌀
🛒 Les ingrédients :
1 boîte de pois chiches (égouttés)
1 bonne c. à soupe de tahin (crème de sésame)
Un généreux filet d'huile d'olive
1 gousse d'ail cru
Du jus de citron
Un mix d'épices au choix pour relever le tout : cumin, curry madras, paprika fumé, et une touche originale d'épices guacamole ! 🌶️
đź’ˇ L'astuce infaillible pour un mixage parfait :
Placez toujours tous les ingrédients liquides au fond du blender (huile, citron) avant d'ajouter le reste. Votre appareil vous remerciera et la texture sera bien lisse !
Il vous suffit de mixer le tout jusqu'à obtenir la consistance idéale. Servez avec un filet d'huile d'olive et un peu de paprika fumé sur le dessus.
Enregistrez ce post pour votre prochain apéritif ! 📌
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