Léa Lamassiaude
La diététicienne des familles
Qui suis-je ?
Avant d'être aujourd'hui diététicienne-nutritionniste, j'ai travaillé plusieurs années dans le secteur de l'agroalimentaire grâce à mon autre casquette : celle d'ingénieur en agriculture et agroalimentaire.
Vous l'aurez compris, l'alimentation a toujours été au cœur de mon métier, mais une quête de sens m'a orientée vers le soin aux autres et donc, le métier de diététicienne. Je souhaite vous aider à vivre plus sereinement avec votre alimentation. Je propose par mon approche basée sur l’écoute des sensations alimentaires et des émotions, de retrouver du plaisir dans l’assiette sans se priver, grâce à des recettes saines et gourmandes.
Parce que le métier de diététicien est entre autres celui de rééducateur nutritionnel, je suis convaincue que les conseils sont mieux compris et adoptés lorsqu'ils sont expliqués de façon ludique. C'est pourquoi, je propose des activités thématiques lors de chaque consultation de suivi (exercices, quizz, jeux ou tests).
Jeune maman, j'ai à cœur d'aider les futurs parents, de la grossesse à la diversification alimentaire de l'enfant. Je peux également accompagner les familles dans les problématiques de sous-alimentation, de surpoids et d'obésité chez l'enfant et l'adolescent.
Par mes formations, je souhaite aider les familles d'enfants souffrant de troubles de l'oralité alimentaire. Pour cela, je travaille en complémentarité avec le suivi orthophonique. A l'aide d'activités ludiques, j'accompagne l'enfant, mais aussi les parents et la fratrie, à (re)découvrir l'alimentation par ses 5 sens.
J'ai à cœur de mener des actions de prévention auprès du grand public selon différentes thématiques. Je peux intervenir pour votre entreprise ou votre collectivité au besoin.
Au plaisir de vous aider,
Léa Lamassiaude
Formations
Formation "dépistage ostéoporose"
CPTS Sud-Toulousain
2025
L’objectif principal du parcours est de repérer le risque d’ostéoporose et le cas échéant de prescrire une ostéodensitométrie en lieu et place du médecin généraliste afin d’améliorer le dépistage et le traitement de la maladie sur le territoire de la CPTS.
Formation « Prise en charge coordonnée du surpoids chez l'enfant en soins primaires en collaboration avec un réseau»
SERO (Struture d'Expertise Régionale Obésité) Occitanie
Cette formation est dédiée aux diététiciens, aux médecins généralistes, aux infirmiers, aux psychologues ainsi qu'aux éducateurs d'activité physique adaptée. Les compétences acquises sont les suivantes :
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Réaliser le dépistage d’obésité
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Faire le diagnostic global de situation d’un enfant obèse dans sa composante multifactorielle
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Adopter une posture éducative
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Organiser une stratégie de prise en charge
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Assurer la coordination des divers intervenants
2023
Formation "Troubles des
conduites alimentaires et diététiques"
Florian Saffer - CFDC
Cette formation est dédiée aux diététiciens et médecins nutritionnistes dans le but de comprendre, dépister, accompagner, conseiller et orienter les personnes ayant des troubles du comportement alimentaire.
Formation "Consultations au Top"
Diet' en transition
2022
En avril 2022, j'ai suivi une formation à distance pour améliorer le contenu de mes consultations. L'objectif est d'apporter un suivi de qualité, adapté à chaque patient. J'ai ainsi redynamisé mes consultations par la mise en place d'activités thématiques ludiques. Mes consultations de suivi durent à présent 1 heure pour bien prendre le temps d'échanger et d'apprendre en s'amusant ! Dans ma pratique je mets le patient au cœur de l'action pour atteindre ses objectifs.
Formation aux
Troubles de l'oralité alimentaire
Organisme Sens et Savoir
En mars 2022, j'ai suivi une formation sur les troubles de l'oralité alimentaire afin d'accompagner les enfants et leur entourage dans cette maladie.
En parallèle du suivi orthophonique, j'aide les enfants à retrouver du plaisir dans leur alimentation.
2022
Formation DME
Organisme Sens et Savoir
2020
En juillet 2020, j'ai suivi une formation sur la DME afin d'accompagner les parents et futurs parents dans cette grande étape pour l'enfant. La DME, c'est la Diversification alimentaire Menée par l'Enfant. Grâce à cette formation, je peux :
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vous proposer une prise en charge diversifiée et adaptée aux parents ou autres publics (professionnels de la petite enfance, grands-parents, …) ;
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vous expliquer les bases et les principes de la DME ;
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répondre aux peurs des adultes (fausses routes, étouffement, …) ;
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mettre en pratique les fondements de l'éducation alimentaire positive et bienveillante, dans laquelle s'inscrit la DME.
Diplôme du BTS Diététique
CNED
2019
Le BTS Diététique est le seul diplôme, avec celui du DUT Génie Biologique (option Diététique), à permettre d'exercer le métier de diététicien. Durant ma formation, j'ai collaboré avec le SSR Nutrition Obésité de Clermont-Ferrand, où la prise en charge est basée sur le comportement alimentaire. C'est cette approche qui est au cœur de ma pratique. J'ai également travaillé avec les équipes de l'hôpital Louis-Mourier de l'Assistance Publique des Hôpitaux de Paris (APHP) à Colombes.
Diplôme d'ingénieur en agriculture et agroalimentaire
EIPurpan
Après cinq années d'études à l'Ecole d'Ingénieurs de Purpan (EIP) à Toulouse, j'ai obtenu mon diplôme d'ingénieur en 2013. Par ma formation, je suis très attachée à la consommation de produits de saison et locaux. C'est ce mode de consommation que je souhaite favoriser auprès de mes patients en respectant leurs goûts et leur budget.
2013
Association
Rieumes Santé
Avenir
depuis mars 2024
Présidente de l'association depuis février 2025
Cette association regroupe les professionnels de santé et les professions libérales du secteur Rieumois pour promouvoir la santé et favoriser la communication entre professionnels du territoire.
CPTS Sud-Toulousain
2022
Membre du réseau CPTS Sud-Toulousain
Une CPTS, Communauté Professionnelle Territoriale de Santé, est une structure d’exercice coordonné constituée à l’initiative des professionnels de santé de ville pour l’ensemble des professionnels de santé, établissements de santé, sociaux et médico-sociaux en collaboration avec les réseaux, élus et représentants des usagers.
Réseau
Diet en Transition
Membres de la communauté des Diététiciens.nes Diet en Transition:
Une communauté pour s'épanouir dans le métier de diététicien et faire progresser ses patients en s'amusant !
2022
Réseau
Sens & Savoirs
2020
Membre du réseau de professionnels formés :
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à la DME - Diversification Menée par l'Enfant
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aux troubles de l'oralité alimentaire de l'enfant et de l'adulte