Décembre : fruits et légumes de saison

Bonjour à toutes et à tous !

Comme à chaque mois, voici les fruits et légumes de saison. On finit l'automne pour attaquer la période hivernale.

Ce mois-ci, faites place à la mangue et aux oranges ! Une orange entière ou pressée le matin et vous ferez le plein de vitamine C, essentielle en cette période de virus !

Côté légumes, on profite de la famille des choux et des légumes du pot-au-feu ! C'est de saison, alors faites-vous plaisir !

Idées recettes :

• Mangue en dessert

• Pot-au-feu

• Chou braisé à la pomme

• Tarte aux potiron, bacon et gorgonzola

• Purée de navets

• Velouté de champignons au fromage ail et fines herbes

Prenez soin de vous !

Léa LAMASSIAUDE

Diététicienne-Nutritionniste

À distance / A Toulouse

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