Cette petite phrase que j'entends parfois en consultation et qui me fait bondir! 😱 ➡ Si tu gardes le meilleur pour la fin, est ce que tu penses avoir assez de place dans ton estomac pour apprécier réellement cet aliment préféré ?

En trop grandes quantités, les acides gras saturés sont ceux responsables des maladies cardio-vasculaires. Les recommandations nutritionnelles conseillent un apport en acides gras saturés mais sans excès !